Sessió IX
21 de gener de 1992.
Autor: Lecitina
– A buen hambre no hay pan duro.
– A falta de pan buenas son tortas.
– A pan duro, diente agudo.
– A pan de quince dias, hambre de tres semanas.
– Agua poca, jamón hasta la boca.
– Abril frío, poco pan y mucho vino.
– Año bisiesto, pocos huevos en el cesto.
– A quien come muchos manjares no faltarán enfermedades.
– Ajo hervido, ajo perdido.
– A quien ajo come y vino bebe, las víboras no le muerden.
– Ajo, sal y pimienta y lo demás es cuento.
– Bien predica el ayunar quien acaba de almorzar.
– Barriga llena no cree en hambre ajena.
– Con queso, pan y vino se anda mejor el camino.
– Caldo de gallina y precaución, jamás hicieron daño a hembra ni a varón.
– Contigo pan y cebolla.
– Crece el huevo bien batido, como la mujer con buen marido.
– Chamfaina, poco el hambre amaina.
– Dame pan y dime tonto.
– De grandes cenas, sepulturas llenas.
– Del mar, el mero y, de la tierra, el carnero.
– De los olores, el pan y, de los sabores, la sal.
– De darme un pan a tomar un pan, van dos panes.
– Donde te dan poco pan, menos queso te darán.
– Lo que has de comer, no lo veas hacer.
– De hambre a nadie ví morir, de mucho comer cien mil.
– Donde hay hambre no hay pan duro.
– Dios me de, en casa, tomates y berenjenas y no faisanes y salmones en la ajena.
– El queso es gustoso pero, si es mucho, dañoso.
– Fruta de la huerta ajena es, sobre todas, buena.
– Fruta nueva ¿quién no la prueba?
– Fruta nueva, si no está madura no es buena.
– Guiso de caracoles, a lo carnal dispone.
– Guarda pan para mayo y pasarás un año.
– Huyendo de la sartén, dio en las brasas el pez.
– Hay que romper el huevo antes de hacer la tortilla.
– Higos y nueces que se comen juntos todas las veces.
– Jamón cocido en vino, hace al viejo niño.
– Judías y garbanzos son primos hermanos y suelen caer en un mismo plato.
– Judías y habichuelas, habichuelas y judías, son una cosa misma.
– Llámale,al vino, vino y,al pan, pan y todos te comprenderán.
– La mesa mata más gente que la guerra.
– La mesa pobre es madre de la salud rica.
– La pimienta es chica pero pica.
– Las uvas grandes se las comen los grandes y los vendimiadores.
– La uva tiene dos sabores distintos, como uva y como vino.
– Leche bien cocida, tres veces subida.
– Leche, vino y huevos, hacen mozos a los viejos.
– Mucho pan y poco queso es de hombre de seso.
– No comas judías cuando hayas de andar con gente de cortesía
– No es mucho perder un boquerón para pescar un salmón. –
No hay buena olla sin un casco de cebolla.
– No hay mala cocinera con tomates a la vera.
– Nunca amarga el manjar por mucho azúcar echar.
– Olla con jamón y gallina, a los muertos resucita.
– Olla sin sal, ni gato la comer .
– Olla sin tocino, es como bota sin vino.
-Olla sin zarandajas, olla sin gracia.
– Olla de tres vuelcos, tres manjares diversos.
– Olla de media hambre, muchas berzas y poca carne.
– Olla con vaca y carnero, olla de caballeros.
– Olla con vaca, coles y nabos, olla de villanos.
– Olla con jamón,tocino,vaca y gallina,alimento y medicina.
– Olla que hierve arrebatada, olla malograda.
– Olla reposada y mantenida con lento hervor, bien cocida.
– Pez fresco, gástalo presto.
– Peras con pan, comida de tontos.
– Quien quiere pan, hace migajas.
– Pan y vino para el camino.
– Si tanta hambre tienes ¿cómo el pan se te endurece?
– Un garbanzo no hace puchero pero ayuda a sus compañeros.
– Una manzana cada día, de médico te ahorraría.
– Un granito de pimienta, así en el guiso como en el habla, bien sienta.
– Uva piñuelo, como unas mieles.
– Uva güeso y queso, saben a besos.
– Uva moscatel, riquísima para comer.
– Uva mojada, no es buena para ser colgada.
– Uva a uva, llenaban la cuba.
– Vino,amigo,aceite y tocino son mejores los más antiguos.
– Vino de peras, ni olerlo quieras.
– Vino de peras, ni lo bebas ni de tus ojos lo veas.
– Vino por su amo alabado, llama convidados.
– Vino tercido, vinagre se hizo mas nunca volvió a ser vino.
– Vino y amigo que se torcieron,sólo para vinagre fueron buenos.